মো. মাসুদ খান, মুন্সীগঞ্জ(দক্ষিন)

 মুন্সীগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন “পাতক্ষীর”-কে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের সনদ প্রদান করা হয়েছে। বুধবার বিকেল ৩টার পেটেন্ট, শিল্প-নকশা ও ট্রেডমার্কস অধিপ্তর-এর উদ্যোগে ফরেন সার্ভিস একাডেমি, বাংলাদেশ (রাষ্ট্রীয় অতিথি ভবন সুগন্ধা, ২২ বেইলি রোড, ঢাকা)-এর মাল্টিপারপাস হলে “বিশ্ব মেধাসম্পদ দিবস ২০২৫ উপলক্ষ্যে আলোচনা সভা ও নিবন্ধনকৃত ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের সনদ প্রদান” অনুষ্ঠান আয়োজিত হয়। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন শিল্প মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আদিলুর রহমান খান এবং সংস্কৃতি বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী। অনুষ্ঠানটিতে সভাপতিত্ব করেন শিল্প মন্ত্রণালয়ের সচিব মোঃ ওবায়দুর রহমান। অনুষ্ঠানে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের নিবন্ধিত ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্যের জন্য সংশ্লিষ্ট ব্যক্তি ও প্রতিষ্ঠানকে আনুষ্ঠানিকভাবে সনদ প্রদান করা হয়। মুন্সীগঞ্জ জেলা হতে ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন “পাতক্ষীর”-কে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের সনদ প্রদান করা হয়। মুন্সীগঞ্জ জেলার জেলা প্রশাসক ও বিজ্ঞ জেলা ম্যাজিস্ট্রেট ফাতেমা তুল জান্নাত সনটি গ্রহণ করেন। বহু প্রজন্ম ধরে স্থানীয় কারিগররে নিপুণ হাতে তৈরি এই সুস্বাদু মিষ্টি মুন্সীগঞ্জ বাসীর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অংশ হয়ে উঠেছে। দুধ, সামান্য হলুদগুড়া ও চিনি দিয়ে প্রস্তুতকৃত পাতক্ষীরের স্বাদ, গন্ধ ও গুণগত বৈশিষ্ট্য একে দেশের অন্যান্য মিষ্টান্ন থেকে স্বতন্ত্র করে তুলেছে। জিআই সনদপ্রাপ্তির মধ্য দিয়ে এই পণ্যের মান ও স্বাতন্ত্র আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃতি পেল, যা স্থানীয় উৎপাকদের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নেও ভূমিকা রাখবে বলে অনুষ্ঠানে জেলা প্রশাসক ফাতেমা তুল জান্নাত মত প্রকাশ করেন। পণ্যের মেধাসম্পদ সুরক্ষা এবং আন্তর্জাতিক পর্যায়ে বাংলাদেরে জিআই পণ্যের পরিচিতি বৃদ্ধিতে এ অনুষ্ঠান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। আলোচনায় বক্তারা মেধাসম্পদে সুরক্ষা ও জিআই পণ্যের পঠন-পাঠন ও বাণিজ্যিকীকরণের ওপর গুরুত্বারোপ করেন এবং উদ্ভাবক বা কারিগররে যথাযথ সম্মান ও স্বীকৃতি প্রানের প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরেন। অনুষ্ঠানে সরকারের বিভিন্ন মন্ত্রণালয় ও বিভাগের উচ্চপস্থ কর্মকর্তাবৃন্দ, গবেষক, উদ্যোক্তা এবং গণমাধ্যমকর্মীবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।